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五月五端阳到 梅子熟杏子黄
来源:本站  时间:2019/06/06 09:06  
“五月五,端阳到,梅子熟,杏子黄,包粽子,做香囊,插艾叶,饮雄黄,家家户户乐未央。”朗朗上口的民谣里面承载了许多人对端午节的回忆!端阳节里的艾叶香囊、粽子雄黄确实家喻户晓,然而这个时节必不可少的开胃果——梅子和杏也是受到许多小伙伴的追捧,在端午节之际吃到肥美的梅子和香杏,也是吃货们饱口福的节日福利吧!

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杏为蔷薇科杏属落叶乔木,粉白色的杏花非常的漂亮,满足许多少女对梦幻的想象,现在虽然看不到花,却实香杏肥美的时节。酸甜可口的杏子是性热的食物,可以使得身体排出寒气,还可以补充充分的营养,但是不可贪嘴吃多,它是很容易让人上火的。杏树也是一种很好的绿化、观赏树种,尤其是在干旱少雨、土层浅薄的荒山或是风沙严重的地区,杏树是防风固沙,保土,改善生态环境,造林的先锋树种。

梅子(别称青梅)属蔷薇科杏属植物,亦称青梅、梅子、酸梅。它的花不仅炫目芬芳,还可以提取香精、精油等护肤产品,此外它的花、叶、根和种仁均可入药,可谓浑身都是宝。梅子的果实就更加诱人了,它在“望梅止渴”的故事中可称得上是第一功臣了。其实,酸涩的鲜梅子吃的人并不多,可是用梅子的果实制作的梅子干、青梅酒着实受到了很多人的欢迎,不仅如此,熏制的乌梅还有止咳、止泻、生津、止渴之效。


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